Refrescante, ligero y lleno de sabor, el ceviche de camarón es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Perfecto para un almuerzo ligero, una reunión con amigos o para disfrutar en los días calurosos, esta receta combina ingredientes frescos con el toque cítrico que caracteriza a la cocina latinoamericana. Además de ser delicioso, es una preparación rápida que resalta lo mejor de los mariscos y que puede acompañarse con galletas saladas, tostadas o incluso con tajadas de p