En la pisca de peras... en manos de emigrantes
- Francia Barahona

- 3 ene 2021
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Recuerdo hace tantos años... el fresco olor a las manzanas, uvas y peras... ver esas frutas en casa era sinónimo de Navidad... Era un privilegio para nuestro paladar y para las familias que en ese entonces podían comerlas... en Honduras casi sólo para las navidades se podía disfrutar de ellas
Hoy ya los mercados están totalmente repletos de esas ricas frutas que se dan en climas frescos... Estados Unidos la produce en grandes cantidades... la exporta a casi todo el mundo.
Grandes sembradíos de pera en varios estados de ese país... espera por los emigrantes de toda Centroamerica y México que llegan para hacer un poco de dinero y enviar a sus familias.

Piscar piedras... les dicen ellos... cortan la fruta lo más rápido posible sin maltratarlas... la siembra, el cuidado y el corte de esa fruta es una tarea que saben hacer muy bien nuestros migran tea.

Independientemente del clima, la altura o el tiempo hay trabajo para ellos... y que bueno ....
Este es el caso de estos caballeros que alegremente nos muestran como se hace el corte de la pera...
Horas y horas de trabajo... mire la práctica en sus dedos... el sudor en su ropa refleja el esfuerzo físico para hacer su tarea.
¿Cuantas cortaran por día? Sepa Dios... pero que son muchas... son muchas .
Allí les dejo ese vídeo...




















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